Все новости Татарстан Закамье

Еще новости
Еще новости
Еще новости
Анонсы Список
Не забудьте поздравить 16 Июня
Опросы Архив
Дело Ивана Голунова – мелкий заказ или провокация высокого уровня?
Эксклюзив

Спецпроект Все спецпроекты

Летние террасы Казани, которые нас впечатлили

Спецпроект: авторская кухня, террасы с каминами и коктейльные вечеринки

Новости
12.06.2019

ДУМ РТ: «Челны-Бройлер» – флагман халяльного производства

Ежедневно на предприятии «Челны-Бройлер» забивается более 150 тыс. голов птицы по стандартам ислама. Как заявил в ходе пресс-тура на завод руководитель комитета по стандартизации «Халяль» ДУМ РТ Ирек Зиганшин, птицефабрика осуществляет халяльный забой на 100%.

«В этом направлении предприятие выступает как флагман. Говоря о халяльном забое, сначала обращаем внимание на параметры электроглушения — здесь важно, чтобы курица была живой. К самому забою тоже предъявляются определенные требования — осуществляют его мусульмане, используя специальный острый нож. Исходя из количества забитой птицы, определяется число резчиков. Кроме того, после забоя и перед ошпаркой еще один специалист контролирует, подает ли тушка признаки жизни. В общей сложности на линии трудятся 18 забойщиков», — отметил Зиганшин, добавив, что все они прошли обучение и получили соответствующие сертификаты.

Напомним, в конце мая сразу в нескольких пабликах соцсети «ВКонтакте» и мессенджерах была опубликована критика в адрес ООО «Челны-Бройлер»: компанию обвинили в том, что продукция, помеченная знаком «Халяль», таковой не является. Авторы анонимных посланий утверждали, что не все работники на предприятии произносят молитву во время забоя животных. Об этом якобы стало известно от самих сотрудников фабрики, которые пожаловались на коллег руководству, за что правдорубов просто уволили.

После чего ДУМ РТ выступило с заявлением о том, что продукция, произведенная на предприятии, соответствует стандарту «Халяль». По словам представителей комитета, во время забоя птицы соблюдаются все принципы, согласно которым их мясо можно считать халяльным.

Печать
Нашли ошибку в тексте?
Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter
Читайте нас в Telegram
Комментарии (8) Обновить комментарииОбновить комментарии Оставить комментарий
  • Анонимно
    12.06.2019 13:45

    То бишь птица таже.
    В корм и воду добаляют препараты различные.
    А говорите халяль.
    В Вашем понимании это только забой?

  • Анонимно
    12.06.2019 14:04

    Кто там работает,почему то говорять другое.

  • Анонимно
    12.06.2019 14:11

    Вот именно! халяль это все и корм правильный!

  • Анонимно
    12.06.2019 14:26

    Не ешь бройлера, сам бройлером станешь!

    • Анонимно
      13.06.2019 06:35

      Кстати, там гормоны роста неплохие - дети на этих бройлерах вырастают выше сверстников.

  • Анонимно
    12.06.2019 14:45

    Несушки одни и те же.
    Генные кобб 500.
    Выращивание и корма одинаковые.
    Сортируют на халяль на забое.
    Оборудование тоже. Сначала халяль забой потом обычный.
    Разница в оплате взносов в ДУМ РТ.
    Оплатили-халяль, нет-обычный.
    Хазрат кстати себе лично ещё забирает.

  • Анонимно
    12.06.2019 15:24

    Бизнес ни чего личного, и никого лишнего

  • Анонимно
    12.06.2019 16:32

    А кормят курицу халяльной пищей? Или халяльным считается только забой?

Оставить комментарий
Анонимно
Все комментарии публикуются только после модерации с задержкой 2-10 минут. Редакция оставляет за собой право отказать в публикации вашего комментария. Правила модерирования
Видео дня Все
Читаемое Обсуждаемое
Важное за неделю

Рекомендуем

Это интересно

Важные новости за сутки

Старая элита

[ x ]

Зарегистрируйтесь на сайте БИЗНЕС Online!

Это даст возможность:

Регистрация

Помогите мне вспомнить пароль